Ham and melon, bacon, bruschetta, mushroom salad, spelled, salami, pecorino cheese, mixed crostini with chicken livers, mushrooms ovoli. Ribollita, pappardelle with wild boar ravioli baked with black truffle, white truffle noodles, pici with bacon crumbs. Lasagna, ravioli with butter and sage, savory spaghetti, polenta with melted cheese and mushrooms. Cut, Florentine steak, guinea fowl, pheasant, chicken, grilled, venison, pigeon, rabbit. Florentine steak cooked on the grill with wood of our area.

Het is het eerste restaurant dat ooit zijn deuren opende in de kelders van de Oudegracht aan de Werf. Veertien jaar geleden kwam Mario Nistro op het lumineuze idee de catacomben te gebruiken voor horeca. Daarmee drukte hij een grote stempel op de Utrechtse binnenstad. Talloze restaurateurs hebben zijn voorbeeld gevolgd. U kunt kiezen uit welgeteld achttien pizzasoorten d.

Come posso descrivere qualche cosa che ancora non conosco? Mi piacerebbe che diventasse un blog vario. con tutti i colori, i profumi ed i sentimenti della vita. Tutti i cittadini hanno pari dignità sociale e sono eguali davanti alla legge, senza distinzione di sesso, di razza, di lingua, di religione, di opinioni politiche, di condizioni personali e sociali.

Un posto dove raccogliere tutte le ricette che mi piace cucinare, ma anche quelle che forse un giorno cucinerò. un posto dove non ci saranno indicazioni culinarie scientifiche nè tanto meno foto di ricette ben eseguite, ma spunti sulla cucina e suggestioni ed emozioni sulla tavola, sul cibo e tutto ciò che ci gira intorno. Questa è una versione sicuramente più ricca. Il tutto impreziosito da odori ed erbe aromatiche.